シンガポールのマリーナベイ・サンズで開催されたラテ・アート選手権でヌラチラ・ファティン・スワットは他のバリスタに圧倒されてしまいました。
しかし、軽度の知的障害がある２３歳のヌラチラは、色が綺麗な羽の孔雀や羽ばたく白鳥、チューリップなど細やかなラテ・アートを見せてくれました。
競技中にヌラチラは時間切れの呼びかけを受けましたが、それを無視してしまいました。
デザインもいつものようにうまくはできませんでしたが、２０人中の１３位になりました。
ヌラチラはがっかりしましたが、最も記憶に残る瞬間になったと言います。
１０歳のときに、知的障害と診断されたヌラチラは、陶器の絵を描いたりずっと創作活動が好きで取り組んできました。
ヌラチラはコーヒーを飲みませんでしたが、特別支援学校で見た動画でラテ・アートを知りました。
興味を強くもつようになり、Youtubeで学びました。
その後、インターンシップでコーヒー店で１年間学び、興味から実践の機会を得ました。
チョコレートソースと温度計を使って、自分の基本デザインを作れるようになりました。
そして、インターンシップの後も１年間、コーヒー店で働きました。
「ラテアートでは、私はベストをつくします。」
ヌラチラは今、ベターバリスタ・コーヒーアカデミーでフルタイムで仕事をしています。
病院内のあるコーヒー店など複数のお店を行き来しています。
ヌラチラはいつか、コーヒーについてもっと学ぶために世界中を旅したいと言います。
（出典・画像：シンガポールTODAY）
創作は、誰かから与えられるのではなく、自分の内なるものがあってそれに動かされて生まれたものです。
AIがますます発展していっても、AIが行うことは難しいでしょう。
そうしたものに出会えたり、見つけることができたら、どんどん伸ばして頂きたいですね。
（チャーリー）
